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TEA MOUNTAIN · 茶山 02

Bulang · Laobanzhang

布朗山 · 老班章

雲南 · 西雙版納 · 勐海縣 · 布朗山鄉

PHOTO 02
照片 · 5 張750 × 500
ALTITUDE · 海拔
1,700–1,900 m
ANCIENT GARDEN · 古茶園
4,490 mu 古茶園
TREE AGE · 樹齡樹種
800+ yr, 9,412 trees · large-leaf 800 年以上 9,412 株 · 大葉種為主
YIELD · 產量
≈50 t / yr 約 50 噸/年 · 青毛茶

TERRAIN & CLIMATE 山形與氣候

The largest tea country in Menghai — heavy ridges, deep gorges, villages set on the shoulders.

布朗山是勐海面積最大的茶區之一,山體厚重、峰巒層疊,自西北向東南鋪開,谷深坡陡,寨子多築在山腰與緩坡台地上,老班章即位於其中較高的一處。氣候上屬熱帶山地季風,雨量充沛,全年霧日多,尤其在旱季清晨,雲海常壓在半山;晝夜溫差大,白天光照被雲霧散射,夜間降溫明顯。這種「濕而不悶、熱而不烈」的條件,加上深厚的磚紅壤與腐殖質層,讓茶葉的生長期被拉長,內含物質積累充分。

TEA TREES 茶樹狀況

Old gardens grow mixed into forest: tall trunks, thick limbs, picked by ladder and by climbing.

布朗山是布朗族世代經營的古老茶區,古茶園面積大、連片程度高,多為喬木型大葉種。老班章的古茶園與森林混生,茶樹樹齡古老(具體測算資料 · TBC · 待補充),樹姿蒼勁、主幹粗壯,分枝高,採摘需攀援或搭梯,屬典型的高杆與喬木並存型態。芽頭肥壯、白毫密披,葉片厚實、葉脈隆起,持嫩性強。因長期處於半野放的管護狀態,茶樹群體的自然抗性與山野氣息都保存得較完整。

IN THE CUP 茶湯表現

The benchmark for cha qi — weight on entry, bitterness that turns to sweetness almost at once.

老班章是公認的「茶氣」標竿。乾茶條索粗壯、墨綠油潤、白毫顯。開湯後香氣沉穩而有力,蘭香與蜜香交織,帶一點木質底的厚重感。湯色金黃至橙黃,油亮稠厚,掛杯明顯。入口的第一印象是「有重量」——苦底鮮明但並不粗糙,幾乎在同時就開始化開,轉為強勁的回甘與猛烈的生津;兩頰與舌底持續泛甜,喉韻深而且停留時間長。茶氣上行,體感明顯。尾水依然有厚度與甜度,耐泡度高,被認為是陳化潛力最被看好的一類。

TBC · 待補充 古茶園海拔 · 樹齡測算 —— 待實測資料到位後補入,暫不填估值。

NEARBY · 同縣茶山

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